Brandenburg Glindow – 13. Kirsch- und Ziegelfest – Kirschkönigin Lisa Konrad
www.kirschfest.brandenburghalle.com Das 13. Kirsch- und
Ziegelfest wurde durch die amtierende Kirschkönigin Franziska Meißner,
den Ortsvorsteher Sigmar Wilhelm und den Vorsitzenden des
Festkommite Christian Buge offiziell eröffnet. Bereits am
Vorabend der Eröffnung fand die Ausstellungseröffnung mit
Bildern von Klaus Möde im Kunsthof statt. Noch während des
gesamten Festes gibt es für Interessierte die Bilder zu
bestaunen. Ein erstes [...]
Brandenburg Berlin IGW 2010: Die Hauptstadt feiert die 75. Grüne Woche
Rückblick – Brandenburghalle 2009 – Grüne Woche
www.brandenburghalle.com Quelle : Pressemitteilung –
www.messe-berlin.de www.gruenewoche.de IGW 2010: Die Hauptstadt
feiert die 75. Grüne Woche Republik Ungarn ist Partnerland der
Jubiläumsveranstaltung - Agrarminister diskutieren über
Klimawandel und Welternährung Berlin, 22. April 2009 – Die
Hauptstadt bereitet sich auf ein besonderes Messejubiläum vor.
Die Internationale Grüne Woche Berlin (IGW) 2010 findet [...]
Woidke eröffnet Brandenburger Heidelbeersaison 2009
Presseinformation – Quelle :
www.mluv.brandenburg.de 3. Juli 2009 Woidke eröffnet
Brandenburger Heidelbeersaison 2009 siehe auch :
www.klaistow.brandenburghalle.com Klaistow – Auf dem
Erlebnishof Buschmann&Winkelmann in Klaistow hat Brandenburgs
Agrar- und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) heute den
Startschuss in die Heidelbeersaison 2009 gegeben. Die in
Deutschland angebauten Heidelbeeren stammen von den
nordamerikanischen Wildformen ab und sind nicht, wie viele denken,
hochgezüchtete heimische [...]
Brandenburg Beelitz Schäpe 2. Fotoserie Heidelbeeren
Nach der Spargelzeit ist vor der Spargelzeit. Seit Tagen wird
in Schäpe / Jakobshof / Jakobshöfe auf den Feldern – auch auf
den Spargelfeldern - gearbeitet unter erschwerten
Bedingungen; Sonne ohne Ende und sehr schwül. Fleißige
Helferinnen ernten bereits Heidelbeeren – Blaubeeren. 2.
Fotoserie – Impressionen – Schäpe – Heidelbeeren –
Himbeeren Stichwort / Blog – Heidelbeeren . [...]
Karstadt Wilmersdorfer Strasse Pestalozzistrasse
Neueröffnung eines Vossen-Shops bei Karstadt in der
Wilmersdorfer Straße. In der Karstadt Filiale in Charlottenburg
wird diese Woche ein neuer Vossen-Shop gebaut. Zur Eröffnung am
Freitag, den 3.7.2009 kann sich jeder Kunde von dem Slogan überzeugen:
Energie tanken mit Vossen. Die neuen Vossen-Kollektionen, luxuriöse
Handtücher gefertigt mit der neuen Produktionstechnik Air Flow
werden auch Sie überzeugen. [...]
Espresso Gabis Imbiss Tag des Ehrenamtes
Espresso & Co und
Gabis Imbiss werden auch beim diesjährigen
Tag des Ehrenamtes am 18.09.2009 auf dem
Karl-August-Platz anwesend sein. Nicht zu vergessen, Ralph mit den
inzwischen “kanzlerberühmten” Rostbratwürsten.
Stichwort / Blog – Gabis Imbiss Stichwort / Espresso . .
Brandenburg Wildenbruch „Atelier of art“
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de „Atelier
of art“ zeigt Arbeiten aus dem Wildenbrucher Künstlersommer (
01.07.2009 ) Termin: Donnerstag, 2. Juli Zeit: 14.00 Uhr Ort:
Ministerium für Ländliche Entwicklung, Umwelt und
Verbraucherschutz, Heinrich-Mann-Allee 103 in 14473 Potsdam, Haus
45 Potsdam – Das Brandenburger Agrar- und
Umweltministerium zeigt ab morgen (2. Juli) in einer neuen
Ausstellung Arbeiten, die derzeit im „atelier of art“ während
des [...]
Brandenburg 1. Hochzeit am Brandenburgischen Haupt- und Landgestüt
Das erste Paar hat sich getraut! 1. Hochzeit am
Brandenburgischen Haupt- und Landgestüt Unter den Augen der
edlen Pferde der Neustädter Gestüte gab sich vergangenen Samstag
das 1. Paar bei den Neustädter Gestüten das Ja-Wort. Im geschmückten
historischen Beschälerstall auf dem Hauptgestüt fand für das
pferdebegeisterte Paar die standesamtliche Trauung statt, bei der
selbst die edlen Vierbeiner zugegen [...]
Hengstparade 2009 – Landesmeisterschaften Dressur- und Springreiten Berlin Brandenburg
Landesmeisterschaften Dressur- und Springreiten Berlin-Brandenburg
17.-19.07.2009 im Landgestüt Neustadt (Dosse)
Landesmeisterschaften der Junioren, Jungen Reiter, Ponyreiter und
Reiter/Senioren im Dressur- und Springreiten 2009
Bundeschampionatsqualifikation - Qualifikation zum Nürnberger
Burgpokal Hengstparade 2009 Samstag 05.09. | 12.09. |
19.09. – 13.00 Uhr Abendveranstaltung Samstag 26.09. – 18.00
Uhr Markttreiben jeweils 3 Stunden vorher Kartenbestellung online
oder telefonisch unter 03981-23930 weitere Informationen:
www.neustaedter-gestuete.de [...]
Regionalschau der IG Welsh am 5. Juli
Regionalschau der IG Welsh am 5. Juli Am 5. Juli 2009
findet auf dem Landgestüt Neustadt (Dosse) die Regionalschau der
Interessengemeinschaft Welsh statt. Ab 9.00 Uhr werden 65
Vertreter der Rasse Welshpony mit ihren vier Sektionen auf dem
Reitplatz an der T-Halle erwartet. Diese werden in einer
Zuchtschau vom Bundesvorsitzenden der IG Welsh, Herr Uwe Rosenthal
aus [...]
Brandenburg Glindow 13. Kirsch- und Ziegelfest
Quelle : www.glindow.net In wenigen Tagen ist es
soweit. Vom 03.07. bis zum 05.07.2009 feiert Glindow das
13. Kirsch- und Ziegelfest. Beim Pressetermin am 26.06.2009 auf
der Kirschplantage des Obstbau Giese wurde die neue Kirschkönigin
Lisa Konrad vorgestellt. Die sympathische Zwanzigjährige präsentierte
sich in einem bezaubernden Kleid, welches die Farben der Kirsche
und die Farben unseres Ortes [...]
Woidke Ernte Brandenburg Heidelbeeren
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de
Brandenburg - Woidke startet Ernte in Brandenburger
Heidelbeerfeldern Termin: Freitag, 3. Juli Zeit: 10.00
Uhr Ort: Buschmann & Winkelmann, Spargelhof
Klaistow GmbH & Co. Besitz KG Glindower Straße 28 14547
Klaistow direkt an der Heidelbeeranlage im Kiefernwald –
Zugang über das Naturwildgehege Kontakt: Claudia
Mikosch, Telefon: 033206/ 610 70 (Durchwahl 610 797)
Klaistow – In Brandenburg beginnt die
Beerensaison. Zur Saisoneröffnung [...]
Brandenburg Beelitz Schäpe Heidelbeeren Himbeeren
Brandenburg Beelitz Schäpe Heidelbeeren Himbeeren
Der Himbeerstrauch wird bis zu zwei Meter groß, die Ruten sind
mit feinen Stacheln besetzt. An den Trieben, die die Pflanze
ausbildet, sitzen wechselständig drei-, fünf- und siebenzählige
gezähnte und gefiederte Blätter.Quelle : de.wikipedia.org
Zwischen Mai und August bildet die Pflanze von den einzelnen
Trieben abgehend rispenförmige Blütenstände mit weißen Blüten
aus. [...]
Brandenburger Naturwunder punkten deutschlandweit
Drei Brandenburger Naturwunder punkten deutschlandweit
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de Potsdam –
Gleich drei Brandenburger Natur-Highligths, der Spreewald, der
[...]
Brandenburg – Flämingkönigin 2009 / 2010 Silvana Sens auf Tour
Flämingkönigin 2009 / 2010 Silvana Sens auf
Tour Spargelhof Buschmann Winkelmann - Erdbeerfest
mit Riesen-Erdbeertorte 12 Stunden brauchten die Bäcker
unter der Regie von Bäckermeister Gerald Köhler, um das
Riesen-Backwerk herzustellen. Für die 30 m ² große Erdbeertorte
wurden 500 Kilogramm Erdbeeren gepflückt. Jedes Stück des
köstlichen Erdbeerkuchens tut nicht nur dem Genießer gut,
sondern kommt auch einem guten [...]
Tag des Ehrenamtes – Berlin Charlottenburg
Quelle : berlin.de Tag des Ehrenamtes – Berlin
Charlottenburg Seit 1997 führt das Bezirksamt
Charlottenburg-Wilmersdorf jährlich einen “Tag des
Ehrenamtes” als Markt der Möglichkeiten durch. Ziel ist es, für
das Ehrenamt/Freiwilligen-Engagement zu werben und es publik zu
machen. Organisationen und Vereine können sich und ihre Arbeit
vorstellen. Bürgerinnen und Bürgern können die vielfältigen Möglichkeiten,
sich zu engagieren, kennen [...]
Brandenburg – Zander aus dem Karpfenteich
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de
Minister Woidke wirbt für Brandenburger Knowhow: Zander aus dem
Karpfenteich ( 26.06.2009 ) Forst – Wenn Brandenburger
Fischwissenschaftler Erfolg haben, dann müssen Karpfenteiche zukünftig
um ihren Namen bangen. Die sollen jedenfalls auch Heimat eines der
begehrtesten Edelfische werden – für den Zander, auch Sander,
Schill, Hechtbarsch, Zahnmaul oder Fogasch genannt. Weil weltweit
[...]
Brandenburg – Berlin – schärfste Currywurst – Berliner Currywurst
Die schärfste Currywurst in Berlin / Brandenburg gibt es
bei Gabis Imbiss auf dem Wochenmarkt am Karl-August-Platz. Auch
die Mitglieder vom Kleingartenverein Schlachtensee – Süd
und die Besucher konnten sich überzeugen, daß bei Gabi es heißt
: … scharf ist bei uns auch scharf … siehe auch
: Gabis Imbiss / Wochenmarkt Karl-August-Platz Besucher beim
Kleingartenverein Schlachtensee
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Brandenburg Beelitz Berlin Charlottenburg Wochenmarkt Grüne [...]
Brandenburg – Zander testen Karpfenteich
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de
Woidke startet den Praxistest: Zander testen Karpfenteich (
22.06.2009 ) Forst – Weltweit werden immer weniger Zander
gefangen. Aber die Nachfrage steigt. Deshalb arbeiten
Wissenschaftler am Potsdamer Institut für Binnenfischerei (IfB)
daran, den Zandern die im Land reichlich vorhandenen Karpfenteiche
schmackhaft zu machen. Brandenburgs Agrar- und Umweltminister
Dietmar Woidke (SPD) wird gemeinsam [...]
Bundestagswahl 2009 – Unterstützung für die SPD-Bundestagsabgeordnete Petra Merkel
Bundestagswahl 2009 – Unterstützung für die
SPD-Bundestagsabgeordnete Petra Merkel Seit 2002 ist Petra Merkel
direkt gewählte Bundestagsabgeordnete im Wahlkreis 81
Charlottenburg-Wilmersdorf. Am 27. September 2009 stellt sie sich
erneut zur Wahl als Bundestagsabgeordnete für unseren Bezirk.
Wenn Sie die Bundestagsabgeordnete Petra Merkel bei Ihrer
Kandidatur unterstützen möchten, dann haben Sie hier die Möglichkeit
dazu… Mehr über Petra Merkel [...]
Brandenburg Heidelbeeren Spargelhof
Brandenburg Heidelbeeren Spargelhof Die
Heidelbeeren sind eine Pflanzengattung aus der Familie der
Heidekrautgewächse. Sie werden im deutschen Sprachgebrauch
allgemein als Heidelbeeren oder Blaubeeren bezeichnet, wobei die
Bezeichnung im engeren Sinne nur für die in Europa verbreitetste
Art, die Blau- oder Heidelbeere, gilt. Die Gattung umfasst unter
anderem Preisel-, Heidel-, Rausch- und Moosbeeren. siehe auch :
Fotoserie : www.spargel.brandenburghalle.com [...]
Brandenburg Kürbis Kürbiskerne Kürbiskernöl Syring Spargelhof Beelitz Zauchwitz
Brandenburg Kürbis Kürbiskerne Kürbiskernöl Syring
Spargelhof Beelitz Zauchwitz Die Kürbisse bilden eine
Pflanzengattung aus der Familie der Kürbisgewächse. Fünf Arten
werden kultiviert: Cucurbita argyrosperma, Feigenblatt-Kürbis (Cucurbita
ficifolia), Riesen-Kürbis (Cucurbita maxima), Moschus-Kürbis (Cucurbita
moschata) und Garten-Kürbis (Cucurbita pepo). Die Kürbisse sind
einjährige, selten auch ausdauernde, krautige Pflanzen. Die
meisten Arten besitzen ein fädiges Wurzelsystem, nur wenige Arten
sind [...]
Flämingkönigin 2009 / 2010 : Silvana Sens
Flämingkönigin 2009 : Silvana Sens siehe auch : Silvana
Sens - wochenmarktfoto.com Termine der Flämingkönigin:
01.06.2009 Mühlenfest in Mellnsdorf 06.06.2009 Treidelfest in
Coswig 12.06.2009 Sachsen Anhalt Tag in Thale 13.06.2009
Lutherfest in Wittenberg 22.06.2009 Titanen on Tour in Coswig
26.06.2009 Titanen on Tour in Brück 28.06.2009 Erdbeerfest in
Klaistow 05.07.2009 Flämingradtour in Teltow 10.07.-12.07.2009
Wassershow in Parey 13.07.2009 Tag der offenen Tür im
Seniorenwohnpark in Coswig 08.08.2009 Laurentiusmarkt in [...]
Alpenkäse aus Hittisau
Alpenkäse aus Hittisau DER ECHTE BREGENZERWÄLDER Die
Bregenzerwälder sind für ihre Konsequenz bekannt mit der sie das
Authentische suchen & pflegen. “Der Echte Bregenzerwälder”
ist so eine reife Leistung. Eine Vielzahl kleiner Sennereien hat
sich zusammengetan, um der Käsekultur des Waldes Landes ein neues
Denkmal zu setzen. Nach mindestens vier Monaten Reifung auf
Fichtenbrettern wird der “Echte [...]
Kleingartenverein Schlachtensee-Süd e.V. Benschallee 30 14163 Berlin
Kleingartenverein Schlachtensee-Süd e.V. Benschallee 30 14163
Berlin Anzahl der Parzellen: 358 Pachtfläche gesamt:
161.567 m² Ansprechpartner: 1. Vorsitzender Matthias
Wabbels www.kgv-schlachtensee-sued.de siehe auch :
Fotoserie unter
www.kgvs.wochenmarktfoto.com
Patisserie Lautz auf dem Wochenmarkt Karl-August-Platz
Die Patisserie Lautz produziert klassische Petits Fours
sowie innovative kleine Köstlichkeiten mit fruchtigen Füllungen
in Kuvertüreschalen, Krokant und Mürbteigtartlets. Das Cannelé
ist eine französische Gebäckspezialität, welche an Leckerheit,
Originalität, Einzigartigkeit und allgemeiner Beliebtheit seines
Gleichen sucht. Die Patisserie Lautz vertreibt ihre
Produkte exklusiv auf Berliner Wochenmärkten: Bauernmarkt am
Wittenbergplatz in Schöneberg, Kollwitzplatz im Prenzlauer Berg,
Karl-August-Platz in Charlottenburg siehe [...]
Biokräuterei Oberhavel
Quelle : Biokräuter bei wochenmarktfoto.com Wildkräuter
- die Avantgarde aus dem Garten der Natur Sauerampfer,
Brennnesseln, Löwenzahn und Vogelmiere findet man fast überall.
An Wegrändern, Waldlichtungen oder im eigenen Garten führen sie
ein oft unbeachtetes Dasein. Mit Entdeckerfreude können Sie
erleben, wie delikat und aromatisch Wildkräuter sind. Zudem sind
sie ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Wildkräuter bieten in
ihrer Vielfalt [...]
Kommt der Spargel, kommen die Störche
Spargelhof am Storchennest – Rieben Quelle :
Beelitzer Spargelbote
www.preussenspiegel-online.de Kommt der Spargel, kommen die Störche
– Stand : 2008 - Spargelbauer und Gartenbauingenieur
Harald Heinrich, Inhaber des Spargelhofes am Storchennest kann in
diesem Jahr auf ein fünfzehnjähriges erfolgreiches Betriebsjubiläum
zurükkblicken. 4,5 Hektar Spargelfelder, davon 1,5 ha Junganlage,
nennt er sein Eigen. Der Gartenbauingenieur hat sich auf den
Bereich [...]
Spargelhof Falkenthal lädt ein
Quelle : Beelitzer Spargelbote
www.preussenspiegel-online.de Zum Spargel eine Tasse Kaffee
– Stand : 2008 - Spargelhof Falkenthal lädt ein
Schlunkendorf : Was machen eigentlich die Spargelbauern nach der
Erntesaison? Verprassen sie ihre Spargelgroschen in der Karibik?
Mitnichten. Nach der Erntezeit ist vor der Spargelsaison, und da
gibt es keine große Erholungspause. Das ist bei den großen Höfen
so und [...]
Zu Gast im Spargelhof Hugo Simianer und Söhne
Quelle : Beelitzer Spargelbote
www.preussenspiegel-online.de Zu Gast im Spargelhof Hugo
Simianer und Söhne – Stand : 2008 - Ein
Erlebnis für die ganze Familie Wer den Spargelhof von Hugo
Simianer & Söhne in Busendorf besucht, der wird auf eine
zumindest für diesen Landstich ungewöhnliche Melange aus
badischer Gelassenheit und südeuropäischer Freundlichkeit
treffen. Gerald Simianer, einer der Söhne und Betreiber [...]
Hofladen Reesdorfer Bauern
Quelle : Beelitzer Spargelbote
www.preussenspiegel-online.de Hofladen Reesdorfer Bauern
– Stand : 2008 - Frische Milch und weiße Stangen Landwirt
Karl Heinz Hocke gehört zu den Mitgliedern des Beelitzer
Spargelvereins, die zwar eine kleinere Anbaufläche vorzuweisen
haben aber dennoch für ausgezeichnete Qualität stehen. Zusammen
mit den Landwirten Hans Jürgen Höhne, Hans Günter Krahnepuhl
und Hartmut Schwericke sind sie in der [...]
Der Spargel- und Erlebnishof Klaistow stellt sich vor
Quelle : Beelitzer Spargelbote
www.preussenspiegel-online.de Bäuerliche Produktion und Tourismus
– Stand : 2008 - Der Spargel- und Erlebnishof Klaistow
stellt sich vor Klaistow : Da können Sie was erleben, wäre für
den Spargelhof Buschmann und Winkelmann die richtige Empfehlung,
und sie stimmt nicht nur für die Zeit des königlichen Gemüses
sondern bis zu Heilig Abend um die Mittagszeit. Denn [...]
Dogan – alles Käse
Quelle: wikipedia.org Coulommiers ist ein französischer Weichkäse
mit Weißschimmel aus Kuhmilch. Er ähnelt dem Brie oder Camembert
und hat 45 Prozent Fett in der Trockenmasse. Der kleine Käse mit
einem Durchschnittsgewicht von etwa 350 Gramm wird großteils in
Fabriken in den Regionen Île-de-France und Champagne-Ardenne
hergestellt. Er reift innerhalb von gut einem Monat von einem
milden, leicht [...]
Besucherandrang zur 15. Brandenburger Landpartie
Quelle : Pressemitteilung 14.06.2009
www.proagro.de Teltow Ruhlsdorf – Mehr als 100 000
Besucher waren am Wochenende während der 15. Brandenburger
Landpartie im ganzen Land unterwegs. Sie erlebten einen sich
wandelnden ländlichen Raum und bekamen Einblicke in die
Agrarproduktion und die derzeitigen Probleme. In mehr als 200 Dörfern
des Landes haben die 267 Landpartiegastgeber ihre Besucher
empfangen Über [...]
Spargelmuseum Schlunkendorf Beelitz
Ein Museum für ein Gemüse mit einer 2500
Jahre alten Tradition. Das Spargelmuseum Beelitz würdigt
den Spargel als Quelle und Gegenstand der Gaumenfreude, des
Erwerbs und auch der Kunst. Es informiert über die Botanik der
Pflanze, die Technologie und die Geschichte des Beelitzer
Spargelanbaus, Aspekte der allgemeinen Kultur- und
Kunstgeschichte, der Heilkunde in Verbindung mit Spargel [...]
Nieplitztaler Musikanten
Nieplitztaler Musikanten, eine Band, die auf
zahlreichen Veranstaltungen, wie Frühschoppen, Geburtstags-,
Hochzeits-, Herbst- und Sommerfesten, Tanzabenden,
Karnevalveranstaltungen usw., ein umfangreiches musikalisches
Repertoire präsentiert. Zur Historie der Nieplitztaler
Musikanten - Quelle :
www.nieplitztaler.de Buchholz, das Dörfchen am Rande des
Landkreises Potsdam – Mittelmark, welches derzeit ca. 400
Einwohner zählt, bildet die Heimat für 2 sehr gute
Musikformationen. Zum einen [...]
Gabis Imbiss / Currywurst
Gabi’s Imbiss… …einer der ältesten Imbisswagen – Baujahr
1962 – von BORCO HÖHNS und die Currywurst von Gabi haben ihre
Anziehungskraft… Es handelt sich um einen Imbisswagen der 60er
Jahre, malerischer Flair, der stark durch den sehr gut besuchten
Wochenmarkt am Karl-August-Platz untermauert wird, eingerahmt
durch den herrlichen Baumwuchs… ach so, zu essen gibt es auch
etwas: alles, [...]
Spargelanstich Beelitz 2009
siehe auch : www.spargel.brandenburghalle.com
www.spargelfrauen.brandenburghalle.com Spargelanstich
/ Beelitz / Nachtrag Termin:
Donnerstag, 16. April Zeit: 9.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Ort: Hof der Bockwindmühle Beelitz,Trebbiner Straße 81, 14547
Beelitz Kontakt: Manfred Schmidt, Tel. 033 204 – 34393,
Mobil: 0151 – 11 64 09 34 www.beelitzer-spargelverein.de
Beelitz/Berlin – Seit einigen Jahren ist es schon Tradition:
Jeweils Mitte April lädt der Beelitzer Spargelverein [...]
Beelitzer Spargelfest Spargelkönigin … Spargelfrauen
Quelle : www.spargelhof-am-storchennest.de Das Beelitzer
Spargelfest 2009 hat vom Donnerstag, 21. Mai bis Sonntag, 24. Mai
2009 stattgefunden. Es wurde wieder traditionell mit einem
gemeinsamen Chorkonzert in der Kirche begonnen und dann über drei
Tage, Freitag bis Sonntag, ein buntes Programm für die Einwohner
von Beelitz und der dazugehörenden bzw. umliegende Gemeinden und
Gäste geboten, die besonders wieder [...]
Jakobshöfe Beelitz Schäpe
Quelle : www.jakobs-hof.de
www.jakobs-spargel.de Auf den Jakobs-Höfen in Beelitz…
werden zwischenzeitlich auf zirka 150 ha Beelitzer Spargel und auf
nahezu 20 ha Beerenfrüchte angebaut. Die Vermarktung erfolgt
traditionell zum überwiegenden Anteil direkt an den
Endverbraucher. Der Jakobs-Hof in Beelitz wurde im Jahre 2001
durch die Brüder Josef und Jürgen Jakobs aus Beelitz gegründet.
Er befindet sich direkt an [...]
Wiesenkeramik Reitwein
Brandenburghalle 2009 > Wiesenkeramik
Marina Blumhagen Im Dorf Reitwein, Kreis Märkisch-Oderland, sagen
sich zwar nicht die Füchse, aber schon Mal Frosch und Eule Gute
Nacht. Denn dort formt und brennt Marina Blumhagen, die Inhaberin
von Wiesenkeramik Reitwein, eines kleinen, 1990 gegründeten,
familiären Handwerkbetriebes mit nur drei Mitarbeitern, solche
und andere, für das Oderbruch typische Tierfiguren. Zum siebenten
[...]
Werderaner Tannenhof
Brandenburghalle 2009 > Werderaner
Tannenhof In der havelländischen Blütenstadt Werder wachsen auch
besonders schöne Weihnachtsbäume, die zum Namensgeber des 1990
gegründeten Werderaner Tannenhofs wurden. Auf der über 30
Hektar großen Plantage des Betriebs finden Kunden in der
Adventszeit eine große Auswahl an Nordmanntannen, Blaufichten,
Schwarzkiefern und diversen Liebhaberbäumen, selbstverständlich
umweltschonend produziert. Aber auch in den anderen Monaten [...]
Werderscher Obst- und Gartenbauverein e.V.
Brandenburghalle 2009 > Werderscher
Obst- und Gartenbauverein e.V. Das W ziert 2009 wiederum als häufigstes
Initial den märkischen Aussteller-Reigen auf der Internationalen
Grünen Woche. Damit unterstreicht Werder seinen Rang, den das
alte Havel-Insel-Städtchen seit 150 Jahren unangefochten
behauptet: die Obst- und Gartenbaustadt Brandenburgs und zugleich
der Obstgarten Berlins zu sein. Beinahe so alt und bereits selbst
[...]
Werder Feinkost GmbH, Werder / Havel
Brandenburghalle 2009 > Werder Feinkost
GmbH Ihren hohen Bekanntheitsgrad verdankt die Stadt Werder nicht
zuletzt den Produkten der Werder Feinkost GmbH. Seit 1992
entwickelte sich dank des Know-how und starken Engagements des
heutigen Inhabers sowie durch die Erfahrungen der 50 hoch
motivierten Mitarbeiter die Werdersche Wein & Früchte GmbH zu
einem leistungsfähigen und kompetenten Markenartikelunternehmen.
Das Produkt, das [...]
Domstiftsgut Mötzow – Spargel- und Beerenfrüchte
Brandenburghalle 2009 > Vielfruchthof
Domstiftsgut Mötzow Spargel & Beerenfrüchte GmbH & Co.
KG Das Domstiftsgut Mötzow – Spargel- und Beerenfrüchte GmbH
& Co.KG in Beetzeeheide, Kreis Potsdam-Mittelmark, stellt sich
seit 2006 auf der Internationalen Grünen Woche vor. Der
Vielfruchthof spricht mit seinem prall gefüllten Gastronomie- und
Veranstaltungskalender, dem Spielplatz mit Streichelzoo, mit
Wanderungen, Schiffstouren und den Reisegruppen-Offerten [...]
Verdie GmbH Turnow
Brandenburghalle 2009 > Verdie GmbH
Turnow – Landfleischerei - Im Ortsteil Turnow der alten
Brandenburger Festungs-, Eisen- und Karpfenstadt Peitz im Kreis
Spree-Neiße gründete sich im Januar 1991 das Verarbeitungs- und
Dienstleistungsunternehmen Verdie-GmbH. Seither engagiert es
sich in der Straßenunterhaltung, im Transport, im Vertrieb von
Land- und Kommunaltechnik, der Landschaftspflege, im Einzelhandel
oder in der Vermarktung von [...]
L’Olive Marée France Sven Köhne
Wochenmarkt Karl-August-Platz L’Olive
Marée France Sven Köhne Olive Aus der Blüte
bildet sich nach der Befruchtung die Frucht: die begehrte Olive.
Dabei handelt es sich um eine Kernfrucht, bei der ein harter Kern
von weichem Fruchtfleisch umgeben ist. Die Farbe der unreifen
Oliven ist grün, die der reifen schwarz oder violett/braun. Am
ertragreichsten ist der Baum nach [...]
Holländischer Matjes – Van Matjes Fischspezialitäten
Nico van Matjes sagt: Holländischer Matjes Matjes ist ein
gekehlter, mildgesalzener, enzymatisch gereifter Hering ohne
erkennbaren Ansatz von Milch oder Rogen. Viele meinen, ein Matjes
zu werden, wäre das beste, was einem Hering passieren kann. Aber
nicht jeder Hering kann ein Matjes werden. Er muss “jungfräulich”
sein, das bedeutet, er darf noch keine Geschlechtsprodukte (Milch
und Rogen) [...]
Töpferei Winnfried Wagner
Brandenburghalle 2009 > Töpferei
Wagner Tradition wird in der Töpferei Winnfried Wagner in
Brandenburgs Töpferdorf Görzke, Kreis Potsdam-Mittelmark, groß
geschrieben, und traditionell stellt der 250jährige
Handwerksbetrieb seine, auch Irdenware genannte Gebrauchskeramik
auf der Internationalen Grünen Woche vor. Herzstück der kleinen
Familienfirma, deren Anfänge, urkundlich belegt, sich über ungezählte
Töpfer-Generationen bis ins Jahr 1746 zurückverfolgen läßt,
ist ein [...]
ticoché Ltd.
Brandenburghalle 2009 > Ticoché Ltd.
Cosmeceuticals Zwar weist die Abkürzung Ltd. auf den offiziellen
Verwaltungssitz in England hin, dennoch liegt der Schwerpunkt der
Aktivitäten in Brandenburg. Getreu der Firmenphilosophie “Ich fühl
mich wohl mit meiner Haut –We care for healthy skin” stellt
die Manufaktur Hautpflegeprodukte auf vorrangiger Basis heimischer
Rohstoffe her. Die Palette reicht von Bademilch [...]
Süßmost & Weinkelterei Hohenseefeld GmbH
Brandenburghalle 2009 > Süßmost- und
Weinkelterei Hohenseefeld GmbH Seit vielen Jahren produziert die Süßmost-
und Weinkelterei Hohenseefeld GmbH Säfte, Obstweine und
Spirituosen unter der Marke “Werder Frucht”. Unter diesem
Traditionsnamen werden zum Beispiel Sanddornlikör, Obstweine, Säfte
aus Apfel, Kirsch, Holunder und Aronia. Neu im Angebot sind Säfte
mit milder Geschmacksrichtung. Das Familienunternehmen, das
19 Mitarbeiter und einen [...]
Stutenmilchfarm Grüne Oase GmbH
Brandenburghalle 2009 > Stutenmilchfarm
Grüne Oase GmbH Der Grundstein für die Stutenmilchfarm Grüne
Oase wurde 1996 gelegt. Für die fünf Mitarbeiter im
Betrieb steht die Achtung der Tiere an erster Stelle, denn nur
dort, wo ein Tier auch Tier sein darf, kann es gute Produkte für
den Menschen liefern. Die Bredower verzichten deshalb komplett auf
eine Zweitnutzung der [...]
Stadt Werder (Havel)
Brandenburghalle 2009 > Stadt Werder
(Havel) Die vermutliche älteste Teilnehmerin in der
Brandenburghalle 2009 ist die Stadt Werder (Havel). Immerhin
erhielt sie schon 1317 das Stadtrecht. Ein Spaziergang in
Werder, in welche Himmelsrichtung auch immer, führt stets ans
Wasser. Schwielowsee, Glindowsee, Großer Plessower See und
Zernsee sowie ein Teil der Havel umsäumen das Stadtgebiet. Werder
bedeutet “Vom [...]
Spreewaldverein e.V.
Brandenburghalle 2009 > Spreewaldverein
e.V. Der Spreewaldverein kümmert sich seit 1995 um die
touristische und kulinarische Vermarktung von Brandenburgs
bekanntester Reiseregion. Der Verein vertritt kleinere Unternehmen
der regionalen Land- und Ernährungswirtschaft und bündelt deren
Angebote unter dem Dach des regionalen Franchisesystems “Spreewald-MARKT®”.
Bekanntestes Produkt sind traditionell die Spreewälder Gurken und
Spreewälder Meerrettich in diversen Geschmacksrichtungen sowie
[...]
Spreewald-Feldmann GmbH & Co. KG
Brandenburghalle 2009 >
Spreewald-Feldmann GmbH & Co.KG Seitdem die
Spreewald-Konserven-Feldmann GmbH & Co. KG 1992 die
Spreewaldkonserve Lübben erworben hat, geht es mit dem
Unternehmen steil bergauf. Der Umsatz konnte allein bis zum Jahr
2000 vervierfacht werden. Heute beschäftigt der Betrieb rund 90
Mitarbeiter, darunter zwei Azubis. Im März 1999 wurde der Name
“Spreewälder Gurke” von der [...]
Obstbau und Privatbrennerei Günter Schultz
Brandenburghalle 2009 > Schultzens
Siedlerhof Obstbau & Privatbrennerei . Zu den Fixpunkten
einer Brandenburghalle auf der Internationalen Grünen Woche in
Berlin gehört seit 1996 der Siedlerhof der Familie Schultz. Die
Elisabethhöhe wurde 1927 neu besiedelt. Von dieser Besiedelung
wurde der Name Siedlerhof abgeleitet. Der steht seit der
Unernehmensgründung 1991 durch Günter Schultz auch für den
Obstbaubetrieb mit [...]
Schloss Diedersdorf
Brandenburghalle 2009 > Schloß
Diedersdorf Inh. Thomas Worm Das 1990 neu eröffnete Hotel-Schloss
Diedersdorf im ehemaligen Gutshaus von Diedersdorf im Kreis
Teltow-Fläming stellt sich seit 1997 auf der Internationalen Grünen
Woche vor. 2009 liegt hierbei der Schwerpunkt auf der Präsentation
der hauseigenen gepflegten regionalen ländlichen Küche. Zum
Beispiel auf solchen Traditionsgerichten aus den Diedersdorfer
Pfannen und Töpfen [...]
Sanddorn GbR
Brandenburghalle 2009 > Sanddorn GbR Die im Jahr
2000 gegründete Sanddorn GbR – Obstverarbeitung,
Tresteraufbereitung, Ölgewinnung aus Hohenseefeld im Kreis
Teltow-Fläming, stellt sich 2009 zum neunten Mal (seit 2001) auf
der Internationalen Grünen Woche vor. Neben dem Stammsitz im
Niederen Fläming hat die Firma einen weiteren Betriebsteil in
Carmzow-Wallmow im Landkreis Uckermark. Die GbR mit ihrem [...]
pro agro Verband zur Förderung des ländlichen Raumes
Brandenburghalle 2009 > pro agro
Verband zur Förderung des ländlichen Raumes im Land Brandenburg
e.V. pro agro Verband zur Förderung des ländlichen Raumes
im Land Brandenburg e.V., Sitz in Ruhlsdorf, trat 1992 als
Agrarmarketing-Verband Brandenburgs ins Leben. Er ist seither mit
seinen 350 Mitgliedern (Einzelunternehmen, Er zeugergemeinschaften,
Vereine und Verbände) zwischen der Prignitz und der Lausitz, dem
[...]
Potsdamer Blumen e.G.
Brandenburghalle 2009 > Potsdamer
Blumen e.G. “Entdecke was Freude macht!” Unter jener
Firmenphilosophie stellt sich die 1990 gegründete Potsdamer
Blumen e.G. auf der Internationalen Grünen Woche 2009 vor. Die
Genossenschaft mit 56 Mitgliedern und Mitarbeiten, darunter ein
Azubi (Floristin), ist seit 1993 mit einem eigenen Stand vor Ort.
Seither haben sich die “Potsdamer Blumen” den guten Ruf, auch
[...]
Ökohof Kuhhorst gGmbH
Brandenburghalle 2009 > Ökohof
Kuhhorst g GmbH Mit seinen Bio-Käsereiprodukten, zum Beispiel der
Sorte GutsRat. Mit Wurst und Fleischwaren vom Deutschen
Sattelschwein, etwa dem Maischinken. Mit Obst und Gemüse, Nudeln,
Getreide, Mehlen und Müsli, Kartoffeln und anderen feinen
hausgemachten Sachen, empfiehlt sich der 1996 gegründete Ökohof
Kuhhorst gGmbH, Ostprignitz-Ruppin, allen Gesundheits bewussten
Verbrauchern und Genießern der Internationalen [...]
Beelitzer Spargelfrauen
Höhepunkte während der alljährlichen
Spargelsaison sind bei Veranstaltungen die Tänze der 12
Beelitzer Spargelfrauen vom Beelitzer Carneval Club.
www.spargel.brandenburghalle.com
www.beelitzerspargelfrauen.de www.bcc-ev.de
.
Ökolandbau Thomas Syring
Brandenburghalle 2009 > Öko-Landbau
Th. Syring Mit dem 2004 gegründeten Betrieb Ökolandbau Thomas
Syring aus Zauchwitz, einem Ortsteil von Brandenburgs
“Spargel-Hauptstadt” Beelitz im Kreis Potsdam-Mittelmark,
stellt sich ein innovatives Jungunternehmen mit starkem Drang nach
Qualität, Regionalität und Tradition auf der Internationalen Grünen
Woche 2009 vor. Bereits zum vierten Mal ist der kleine
Landwirtschaftsbetrieb mit nur zwei Mitarbeitern [...]
Obst- und Gemüseverarbeitung Spreewaldkonserve Golßen
Brandenburghalle 2009 > Obst- und Gemüseverarbeitung
Spreewaldkonserve Golßen GmbH Auf der Internationalen Grünen
Woche 2009 stellt sich mit der 1991 neu begründeten “Obst- und
Gemüseverarbeitung Spreewaldkonserve Golßen GmbH” – Kreis
Dahme-Spreewald, Jahresumsatz über 80 Millionen Euro, 165 fest
angestellte Mitarbeiter, 250 Saisonkräfte, 17 Azubis – der
deutsche Marktführer im Segment Gewürzgurken vor. Sein begehrter
Markename “Spreelinge” ist [...]
Obst- und Gemüsehof Teltower Rübchen
Brandenburghalle 2009 > Obst- und Gemüsehof
“Teltower Rübchen” Das originellste heimisch-spezifische Gewächs
Brandenburgs ist das täglich Brot von Axel Szilleweit und seines
1990 in Teltow gegründeten Obst- und Gemüsehofes Teltower Rübchen.
Der Familienbetrieb mit elf Rübchen-Spezialisten und drei Azubis
ist seit fünf Jahren auf der Internationalen Grünen Woche
vertreten. Selbstverständlich auch 2009 mit seiner Spezialfrucht
schlechthin, mit [...]
Mineralquellen Bad Liebenwerda GmbH
Brandenburghalle 2009 > Mineralquellen
Bad Liebenwerda GmbH Die Unternehmensgründung erfolgte im
Dezember 1990. Neun Mineralwasser-Tiefbrunnen nennt der Betrieb
sein eigen. Über 200 Millionen Flaschen pro Jahr und ein
Sortiment von über 50 Varianten erreichen so das Vertriebsgebiet
Brandenburg/Berlin, Sachsen, Sachsen-Anhalt,
Mecklenburg-Vorpommern, Thüringen. Die Mineralquellen Bad
Liebenwerda GmbH aus der Kurstadt im Kreis Elbe-Elster stellt sich
seit [...]
Marxdorfer Liköre
Brandenburghalle 2009 > Marxdorfer Liköre
Hans Huckebein hatte sich nach Marxdorf im Kreis Märkisch-Oderland
verflogen und schreckte dort edle Geister auf. Gabriela Jaeck,
Inhaberin der Manufaktur “Marxdorfer Liköre”, verbannte
Buschs Unglücksraben flugs ins Firmen-Logo und benannte eine
ihrer fruchtigen, bitteren oder würzigen Spirituosen nach ihm:
Rabenschwarz, eine Lakritze mit munteren 32 Volumenprozent.
Auch ein sanfter (gerade mal [...]
Landesverband Gartenbau Brandenburg e.V.
Brandenburghalle 2009 >
Landesverband Gartenbau Brandenburg e.V. Peter Joseph Lenné, Fürst
Pückler-Muskau, die Sanssouci-Familien-Dynastie Sello, der
weltberühmte Stauden-Züchter Karl Foerster (“Es wird durchgeblüht!”).
Das im Wortsinn gewachsene Erbe dieser großen Garten-Künstler
ziert Brandenburg bis in die Gegenwart. Dass das ganze Land ein
Park- und Gartenparadies werden möge, wünschte sich schon der
Große Kurfürst Friedrich Wilhelm (1620 [...]
Landesbauernverband Brandenburg e.V.
Brandenburghalle 2009 >
Landesbauernverband Brandenburg e.V. Der 1990 gegründete
Landesbauernverband Brandenburg e.V. schreibt die großartige,
nicht zuletzt auch Kultur- Landschafts-, Aufbauleistung un gezählter
Generationen von Landwirtsfamilien seit der Aufsiedlung der Mark
Brandenburg Mitte des 12. Jahrhunderts in die Zukunft fort. Er
versteht sich und stellt sich dergestalt wiederum auf der
Internationalen Grünen Woche 2009 dar: als [...]
Elsässer Flammenkuchen
Quelle: wikipedia.org Flammkuchen (alemannisch Flammekueche
oder Flammwaie; elsässisch Flammekueche; französisch Tarte flambée,
„flambierter Kuchen“) ist eine Spezialität aus dem Elsass,
der benachbarten Pfalz und Baden. Grundlage des Flammkuchens ist
ein sehr dünn ausgerollter Hefeteigboden. Der traditionelle Belag
besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm
oder Schmand, die nur leicht mit Salz und Pfeffer gewürzt [...]
Kunella Feinkost GmbH
Brandenburghalle 2009 > Kunella
Feinkost GmbH Alles begann 1894 mit einem Buttergeschäft in der
Sandower Straße 54 in Cottbus. Damals legten Ludwig Kunert und
seine Frau Anna den Grundstein für ein erfolgreiches mittelständisches
Unternehmen der Brandenburger Lebensmittel-Branche, das heute mit
35 Mitarbeitern “blüht”: für die Kunella Feinkost GmbH –
Firmen-Motto:“Genuss aus der Spreewaldregion”. Die Cottbuser
stellen sich [...]
Klosterfelder Senfmühle
Brandenburghalle 2009 > Klosterfelder
Senfmühle M. Trautmann & R. Fell GbR . Scharfe Sachen
in kleinen Gläsern verlassen seit acht Jahren die Klosterfelder
Senfmühle – Monika Trautmann & Reinhard Fell GbR in
Klosterfelde, Kreis Barnim. Der Familienbetrieb pflegt die
Firmen-Philosophie “Natur pur” und hat sich der traditionellen
Herstellungsmethode verschrieben. Die Manufaktur produziert ihre
50 feinen bis grobkörnigen [...]
Klosterbrauerei Neuzelle GmbH
Brandenburghalle 2009 > Klosterbrauerei
Neuzelle GmbH Dank des Schwarzbiers “Schwarzer Abt” oder der
“Himmelspforte”, einer Himbeer-Kirsch-Brause, kommt heute die
Welt dem Himmel ein Stück näher. Die 1992 neu begründete (von
der Treuhand erworbene) Klosterbrauerei Neuzelle GmbH im Kreis
Oder-Spree (Sie stellt sich seit 1993 auf der Internationalen Grünen
Woche vor) hat sich unter ihren neuen Eigentümern [...]
Kircher Brauhaus GmbH
Das heutige Brauereigebäude wurde 1760 erstmals urkundlich als
Gut Lombardei erwähnt. 1870 entstand daraus die Schlossbrauerei
Drebkau. Von 1949 bis 1972 wurde die Brauerei Drebkau von der
Familie Kircher geführt. 1974 wurde der Betrieb verstaatlicht.
1992 übernahmen die Söhne Andreas und Thomas Kircher den alten
Besitz. Der eigenen Tradition verpflichtet, brauen sie hier seit
1998 [...]
Kaninchenspezialitäten aus Beelitz
Brandenburghalle 2009 >
Kaninchenspezialitäten aus Beelitz Kaninchenspezialitäten aus
Beelitz/Schlachtbetrieb Ulrich Schmidt ist ein alter
Familienbetrieb, der sich 1985 im Spargelstädtchen Beelitz im
Kreis Potsdam-Mittelmark ansiedelte. Firmeninhaber Ulrich Schmidt
(“Kaninchen-Schmidt”) und seine acht auf die Veredlung von
“Meister Langohr” spezialisierten Mitarbeiter vermarkten heute
bundesweit, zumeist über die großen Handelsketten wie Karstadt,
Netto oder Kaisers, an die 50 [...]
Jütro Konservenfabrik GmbH & Co. KG
Brandenburghalle 2009 > Jütro
Konservenfabrik GmbH & co. KG Brandenburgs Slawenzeit klingt
im Namen der Jütro Konservenfabrik GmbH & Co. KG zu Jüterbog,
Kreis Teltow-Fläming, nach. Um das Jahr 1000 soll hier der
heidnische Morgengott Jutrebog oder Jutro gesessen haben. Später
wurde in Jüterbog Reformationsgeschichte geschrieben. Im Herbst
1517 fand der Ablassprediger Johann Tetzel in Jüterbog [...]
Hohenseefelder Entwicklungs- und Vermarktungs- GmbH
Brandenburghalle 2009 > Hohenseefelder
Entwicklungs- und Vermarktungs-GmbH Selbst in seinem
Niederen Teil ist der Fläming bisweilen hoch. Zum Beispiel im 700
Jahre alten Flämingdorf Hohenseefeld, gelegen zwischen den beiden
Fläming-Städten Dahme und Jüterbog, das die Hohenseefelder
Entwicklungs- und Vermarktungs-GmbH/Fläminger Spezialitäten als
ihren Firmensitz benennt.Die GmbH stellt sich auf der
Internationalen Grünen Woche 2009 unter dem Motto “Echt [...]
Gut Schmerwitz GmbH & Co.KG
Brandenburghalle 2009 > Gut Schmerwitz
GmbH & Co. KG – Hofladen Über dem “Dach der Mark”, über
dem bis zu 200 Meter (Hagelberg) sich empor reckenden Hohen Fläming,
scheint der Himmel noch etwas höher als sonst schon im weiten,
schönen Flächenland Brandenburg. Das beflügelt die – alles in
allem (auch mit den derzeit drei Azubis) – [...]
Gut Kerkow – Milchproduktion
Brandenburghalle 2009 > Gut Kerkow
Inh.: Johannes Niedeggen Zitat: “Ich bin kein Gutsherr. Ich bin
Bauer!” Was verschlägt einen Rheinländer in die südöstliche
Uckermark um An ger münde? “Eher der Zufall”, erinnert sich
Johannes Niedeggen, Jahrgang 1964. Geboren in Erfstadt bei Köln.
Diplom-Agrarwissenschaftler. Welterfahren und weltgefahrenen vor
allem in Aus tralien und Afrika. Bauer auf Gut Kerkow [...]
Gourmet Fleischerei & Feinkost GmbH
Brandenburghalle 2009 > Gourmet
Fleischerei und Feinkost GmbH Cottbus Mit ihren
“Lausitzer Leckerbissen” hat sich die 1992 gegründete Gourmet
Fleischerei & Feinkost GmbH Cottbus einen guten Namen gemacht
und einen treuen Kundenstamm aufgebaut: Regional mit ihrem in Südbrandenburg
dicht geknüpften Filialnetz, Brandenburg weit in Großmärkten,
Gaststätten oder Krankenhäusern, in den benachbarten Bundesländern
Sachsen und Sachsen-Anhalt in [...]
Golßener Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. Produktions KG
Brandenburghalle 2009 > Golßener
Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. Produktions KG “Frische
mit Biss” – unter diesem Firmenleitgedanken produziert das
Unternehmen Berliner und Brandenburger Spezialitäten. Zum
Beispiel Original Berliner Currywurst oder Original Spreewälder
Gurkensülze. Es beliefert Handelsketten sowie Imbisse und knüpft
über ein eigenes Filial-Netz in Berlin und Brandenburg den
direkten Kontakt zum Kunden. Um [...]
Gläserne Molkerei GmbH
Brandenburghalle 2009 > Die Gläserne
Molkerei GmbH in Münchehofe, Landkreis Dahme Spreewald, ist
eine 2001 gegründete Bio-Meierei und -Käserei mit 15
Mitarbeitern. Sie bietet für die regionale Verarbeitung und
Vermarktung von Bio-Milch-Produkten beste Voraussetzungen. In der
Molkerei wird die Bio-Rohmilch der benachbarten Agrar
genossenschaft Münchehofe und weiterer Bio-Landwirte aus dem
Spreewald verarbeitet. Mit ihrer Nähe zu [...]
Gasthof “Zur Linde” Wildenbruch
Brandenburghalle 2009 > Gasthof
“Zur Linde” Fotoserie : Gasthof zur Linde / Wildenbruch…
“Schalten Sie und Ihr Handy doch einfach mal ab!”, empfehlen Bärbel
und Ralf Weißmann, das Wirtsehepaar vom Gasthof Zur Linde
in Wildenbruch, einem Ortsteil von Michendorf im Kreis
Potsdam-Mittelmark, dem gestressten Großstädter. Für eine
kleine Auszeit ist das vor 17 Jahren eröffnete “Restaurant und
[...]
Frankfurter Brauhaus GmbH
Bierbrauen hat in der Universitätsstadt Frankfurt an der Oder
eine 600jährige Tradition. Aus dieser sehr alten
Handwerks-Braukunst schöpft die 2003 gegründete Frankfurter
Brauhaus GmbH und kombiniert sie mit modernster Technik. Die größte
Brauerei Brandenburgs mit ihren 140 Mitarbeitern, darunter acht
Azubis, hat eine Jahreskapazität von 2,0 Millionen Hektolitern.
Das sind statistisch vier Flaschen für jeden Bundesbürger [...]
Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V.
“FÖL – Mit uns Bio erleben!” Unter diesem Leitgedanken
stellt sich die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau
Berlin-Brandenburg (FÖL) auf der Internationalen Grünen Wo che
2009 vor. Der Verein hat sich 2003 als erste verbandsübergreifende
und unternehmensunabhängige Anlaufstelle zum Thema “Bio” in
der Region etabliert. Dieses Jahr nimmt sich die FÖL sechs eigene
Stände. Das zeigt, in [...]
Fleischerverband Berlin- Brandenburg
Brandenburghalle 2009 >
Fleischerverband Berlin- Brandenburg “Fleischerhandwerk. Genuss
aus der Region” – Unter diesem Dach stellt sich der
Fleischerverband Berlin-Brandenburg wiederum auf der
Internationalen Grünen Woche 2009 vor. Der Zusammenschluss
aller Fleischer-Innungen in den beiden Bundesländern –
Mitglieder sind hierbei alle Innungsmitglieder der
Mitgliedsinnungen – gehört zu den “Alten Hasen” der alljährlichen
Leistungsschau der Agrar- und Nahrungsgüterwirtschaft. [...]
Fischerstube Steffen Köhler
Brandenburghalle 2009 > Fischerstube
Steffen Köhler Als regional, bodenständig und authentisch
empfiehlt sich das 2003 eröffnete Restaurant Fischerstube in
Stolzenhagen, einem Ortsteil von Wandlitz im Kreis Barnim.
Inhaber Steffen Köhler und seine vier Mitarbeiter laden mit ihrer
Spezialgaststätte, die 40 Innen- und 50 Außenplätze, eine
eigene Fischräucherei und eine Außerhausverkaufsstelle bietet,
an den Stolzenhagener See, an eines [...]
Familienhotel Brandtsheide GbR Restaurant & Café
Brandenburghalle 2009 > Familienhotel
Brandtsheide GbR Restaurant & Café Das 1995 eröffnete
Familienhotel Brandtsheide aus Jeserig, einem Ortsteil von
Wiesenburg im Kreis Potsdam-Mittelmark, stellt sich seit 2005 auf
der Internationalen Grünen Woche vor. Seine acht Mitarbeiter und
zwei Azubis laden auf das “Dach Brandenburgs”, in den über
100 Meter hohen Naturpark “Hoher Fläming”. Dort kann der Gast
[...]
EWG Eberswalder Wurst GmbH
Brandenburghalle 2009 > EWG Eberswalder
Wurst GmbH Eberswalder Fleisch- und Wurstwaren aus Britz bei
Eberswalde im Kreis Barnim genießen seit Jahrzehnten einen
exzellenten Ruf in der Region. Im Jahr 2002 hat sich die Firma als
Familienbetrieb “EWG Eberswalder Wurst GmbH” neu gegründet
und führt seither mit 150 Mitarbeitern, darunter elf Azubis, eine
gute Tradition fort. Das [...]
Eis-Zauberei Wolfgang Brasch e.K.
Brandenburghalle 2009 > Eis-Zauberei
Wolfgang Brasch e.K. Kurt Tucholsky, der 1912 mit seiner
Rheinsberg-Novelle den literarischen Ruhm des kunsthistorisch
bedeutsamen Städtchens im Kreis Ostprignitz-Ruppin begründete, wäre
wohl angetan von den phantasievollen Kreationen der Rheinsberger
EIS-Zauberei Wolfgang Brasch e.K. Die 1990 gegründete “wohl
kleinste Eisfabrik der Welt” zaubert 365 + individuell,
vitaminreich und live zubereitete EiZ-Sorten aus [...]
Dreistern-Konserven GmbH & Co. KG
Brandenburghalle 2009 > Dreistern-Konserven GmbH & Co. KG
Die 1969 in der “Fontane-Stadt” Neuruppin gegründete
Dreistern Konserven GmbH & Co. KG bringt ihren Firmennamen mit
der Spitzengastronomie, mit “Drei-Sterne-Koch” und
“Drei-Sterne-Restaurant”, in Verbindung. Hieraus leiten die
200 Mitarbeiter des Familienunternehmens, darunter sechs Azubis,
ihren hohen Anspruch an gleichbleibende Qualität und stete
Produktinnovation ab. Aus Neuruppin kommen [...]
Die Ölmühle Werder/Havel Katharina Wedow
Brandenburghalle 2009 > Die Ölmühle
Werder/Havel Katharina Wedow Ernährungsbewusste Kunden aller
Altersgruppen spricht die 2005 gegründete Die Ölmühle in Werder
an. Vier Spezialisten pressen dort, täglich frisch und kalt, ein
breites Sortiment zum Teil exotischer Speise- und Pflanzenöle.
Etwa: Kürbiskern-Öl (aus Steierischem Ölkürbis), Schwarzkümmel-Öl,
Leinöl oder Kokosnuss-Öl. Das “Geheim”-Rezept für Geschmack
und Qualität liege hierbei in [...]
Espresso & Co – EIN HAUCH ITALIEN !
Ob Messe, Produkteinführung, Firmenfeier, Geschäftseröffnung,
Sommerparty oder oder oder … Gönnen Sie sich und Ihren Gästen
etwas ganz Besonderes ! Wir verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit köstlichen,
selbstverständlich frisch zubereiteten Kaffeespezialitäten.
Durch den speziellen Ausbau unserer originalen italienischen
Piaggio APE 50 ist diese kleine, mobile Espresso Bar perfekt
geeignet für den Cateringeinsatz im Innenbereich (Messehallen,
Museen, Autohäuser [...]
Christine Berger GmbH & Co.KG – Sanddornspezialitäten
Brandenburghalle 2009 > Christine
Berger GmbH & Co.KG Dem Sanddorn widmet sich die 1993 gegründete
Christine Berger GmbH & Co. KG aus Petzow im Kreis
Potsdam-Mittelmark. Das auch “Zitrone des Nordens” genannte Ölweidengewächs
sprießt gern auf Dünensand am Meer oder auf Brandenburgs Sandböden,
zum Beispiel im Havelland. Geschäftsführerin Christine Berger
und ihre 20 Mitarbeiter, darunter sechs Azubis, [...]
Brennerei Sellendorf GmbH Spirituosenvertrieb-Herstellung-Markt
Brandenburghalle 2009 > Brennerei
Sellendorf GmbH Spirituosenvertrieb-Herstellung-Markt Seit 1780
sprudelt in Sellendorf im Landkreis Dahme-Spreewald ein trinkbarer
Klarer. Damals wurde allein die Kartoffel vergoren und gebrannt.
Heute stellt die 1999 am alten Ort neu gegründete Brennerei
Sellendorf GmbH mit ihren fünf Mitarbeitern vor allem Kornbrände
aus heimischen Weizen, nach wie vor aber auch Kartoffelschnaps und
Prima [...]
Braumanufaktur Forsthaus Templin
Brandenburghalle 2009 > Braumanufaktur
Forsthaus Templin Tradition wird in der Braumanufaktur Forsthaus
Templin in Potsdam groß geschrieben. Das 2003 an
traditionsreichem Ort neu gegründete Unternehmen wirtschaftet mit
acht ständigen Mitarbeitern, darunter vier Azubis, in einem
historischen Gebäude, das seit 1834, seit 175 Jahren, als eine
ganzjährig geöffnete Ausfluggaststätte mit Biergarten und
Gastronomie nicht allein bei den [...]
Brauhaus Radigk Gabriele u. Bernhard Radigk GbR
Brandenburghalle 2009 > Brauhaus Radigk
Gabriele u. Bernhard Radigk GbR Das Brauhaus Radigk – nach
eigener Aussage eine “Vorbildlich arbeitende
Versorgungseinrichtung” – lädt mit seinen zwei Bier- und
Konzerthäusern in die “Sängerstadt” Finsterwalde, Kreis
Elbe-Elster, sowie in die kreisfreie Stadt Cottbus. Im Brauhaus,
in der Alten Kneipe, dem Biergarten und in der Guten Stube, kann
die, nicht allein [...]
Bio Fleisch- und Wurstmanufaktur Velten GmbH
Brandenburghalle 2009 > Bio Fleisch-
und Wurstmanufaktur Velten GmbH Marwitzer Grütze, Veltener Ring
oder Hohenschöppinger Salami lassen seit zwei Jahren in
Brandenburg und Berlin die Liebhaber der feinen Küche aufleben.
Die drei märkischen Spezialitäten kommen, “natürlich – köstlich
– biologisch!”, aus der Bio-, Fleisch- und Wurstmanufaktur in
Velten, Kreis Oberhavel. Das Unternehmen, 2007 gegründet, ist
noch jung [...]
BioBackHaus
Brandenburghalle 2009 > BioBackHaus
Leib GmbH Das BioBackHaus Leib GmbH aus Falkensee im Kreis
Havelland ist seit 1980 mit ihren Produkten auf dem regionalen
Bio-Markt sowie ab 2001 treuer Aussteller auf der
“Internationalen Grünen Woche”. In diesem Jahr stellen Geschäftsführer
Hans Jürgen Leib und seine 125 Mitarbeiter, darunter 13 Azubis,
in Falkensee sowie in den sieben Berliner [...]
Beelitzer Spargelverein e.V.
Brandenburghalle 2009 > Beelitzer
Spargel e.V. “Nicht vergessen! Sieben Wochen Beelitzer Spargel
essen” – unter diesem Leitspruch steht und wirbt der 1992 gegründete
Beelitzer-Spargel-Verein europa- und weltweit für ein Edelgemüse,
das seit über 100 Jahren als Wortmarke “Bee litzer Spargel”
geschützt ist. . Der Verein umfasst in Beelitz selbst sowie im
Umfeld des alten Städtchens 14 Mitglieder: Spargel-, [...]
Brandenburg sucht wieder seine lebendigsten und attraktivsten Dörfer
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de Brandenburg
sucht wieder seine lebendigsten und attraktivsten Dörfer (
09.06.2009 ) Potsdam – Brandenburgs Agrar- und Umweltminister
Dietmar Woidke (SPD) hat zum 7. Landeswettbewerb 2008/2009
„Unser Dorf hat Zukunft“ aufgerufen. Am 15. Juni startet die
Bewertungskommission ihre Rundreise zu den Bewerbern. Der Sieger
im Landeswettbewerb ist berechtigt, am Bundeswettbewerb 2010
teilzunehmen. An den [...]
Dramatische Einbußen im Gastgewerbe
Quelle : Pressemitteilung : www.dehoga.de DEHOGA stellt
Branchenbericht vor: Dramatische Einbußen im Gastgewerbe 100.000
Arbeitsplätze in Gefahr / Branche fordert sieben statt 19 Prozent
Mehrwertsteuer . (Berlin, 4. Juni 2009) Im Gastgewerbe bleiben
wegen der Wirtschaftskrise viele Betten und Tische leer. 54,5
Prozent der Hoteliers setzten im zurückliegenden Winterhalbjahr
weniger um als im Vorjahreszeitraum, so der aktuelle
Branchenbericht [...]
Bäckerei & Konditorei Plentz
Brandenburghalle 2009 > Bäckerei &
Konditorei Plentz Die Bäckerei & Konditorei Plentz ist ein
1877 gegründeter Familienbetrieb in Schwante, Kreis Oberhavel. In
vierter Generation steht Karl-Dietmar Plentz seit 1989 dem
Unternehmen vor. Seine 80 Mitarbeiter, darunter zwölf Azubis,
produzieren und vermarkten in Schwante sowie in vier weiteren
regionalen Filialen die gesamte Breite herkömmlicher, jedoch um
spezielle [...]
Buschmann & Winkelmann Spargelhof Klaistow
Brandenburghalle 2009 > Buschmann &
Winkelmann GmbH “Wir haben, was gut ist! Unter diesem
Leitgedanken hat sich Buschmann & Winkelmann Spargelhof
Klaistow, Kreis Potsdam-Mittelmark, seit 1990 in ganz Deutschland
einen guten Ruf erworben. Für die Brandenburger und Berliner
aber, vor allem für Familien mit Kindern und für Senioren, ist
der Hof mit Spielplatz, Streichelzoo und einem [...]
Schönster Wochenmarkt in Berlin
Der Wochenmarkt auf dem Karl-August-Platz in Berlin-Charlottenburg
ist der wohl schönste Wochenmarkt in Berlin auf dem etwa 100 Händler
rund um die Backsteinmauern der Trinitatiskirche ihre Waren
anbieten. . Vor allem Obst und Gemüse gibt es zu kaufen, aber
auch Blumen, Käse, Wurst, Fleisch, Fisch, Antipasti und andere
Leckereien. Gerade im Frühjahr quellen die Warentische der
Blumenhändler [...]
Käse … … auf die Reife kommt es an …
Quelle : Pressemitteilung www.kaese-aus-frankreich.de In
Frankreich gibt es über 1.000 Käsesorten. Das allein ist schon
Auswahl genug, um immer einen anderen Käse probieren zu können.
Doch wie viel verschiedene Geschmackstypen gibt es erst, wenn man
bedenkt, dass jeder Käse je nach Grad seiner Reife anders
schmeckt? Ein ganz junger, noch nicht gereifter Camembert zum
Beispiel, ist [...]
Karl August Platz
Karl August Platz mp3 . In Berlin gibt es viele
schöne Plätze um auszuspannen und das Stadtleben zu beobachten,
einer davon ist der Karl August Platz in Charlottenburg.
Eingerahmt wird der Platz durch die Krumme Strasse, Weimarer
Strasse, der Pestalozzistrasse und der Goethestrasse. …die vier
Umgebungsstraßen an marktfreien Tagen… Der Platz wurde 1894 als
Kirch-, Markt- und Schmuckplatz [...]
Spargel / Informationen / Brandenburg Beelitz
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de
Spargelsaison 2008: Spät, aber er kommt ( 17.04.2008 ) Beelitz
– Mit einem Doppelschlag startet Brandenburg mit dem Beelitzer
Spargelverein auch in diesem Jahr in die Spargelsaison. Am 17.
April kommt Agrar- und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) zum
Anstich in den Spargelhof „Am Storchennest“ des
Vereinsmitglieds Harald Heinrich im Beelitzer Ortsteil Rieben.
[...]
Start in die Brandenburger Erdbeerernte 2009
Presseinformation – Quelle : www.mluv.brandenburg.de Wesendahl
– Am kommenden Mittwoch (3. Juni) eröffnet Brandenburgs Agrar-
und Umweltminister Dietmar Woidke (SPD) für die „Königin“
der Beerenobstarten die Brandenburger Erdbeersaison 2009 auf den
Feldern des Obstguts Franz Müller in Wesendahl (Landkreis Märkisch-Oderland):
„Für Brandenburgs Gartenbau ist die Selbstpflücke einer der
wichtigsten Vermarktungswege. Gerade im Gartenbau sind kurze Wege
[...]
Aigner: Aale müssen stärker geschützt werden
Pressemitteilung Nr. 103 Ausgabedatum 28. Mai 2009 | 13:00
www.bmlev.de Aigner: Aale müssen stärker geschützt werden
“Angesichts der schwierigen Bestandslage des europäischen Aals
ist der Besatz mit vorgestreckten Jungaalen die wichtigste und
beste Maßnahme, den Bestand des europäischen Aals zu erhalten
und zu stützen”, sagte Bundeslandwirtschaftsministerin
Ilse Aigner heute in Berlin. In Zusammenarbeit mit dem Deutschen
Fischereiverband wurde im [...]
Spargelmarkt auf dem Wochenmarkt Fehrbelliner Platz
Spargelmarkt auf dem Wochenmarkt Fehrbelliner Platz Quelle :
Pressemitteilung : www.berlin.de
Berlin, den 14.05.2009 Am Dienstag, dem 19.05.2009, von 11.00 bis
16.00 Uhr, veranstaltet auch in diesem Jahr das Wirtschafts- und
Ordnungsamt Charlottenburg-Wilmersdorf den traditionellen
Spargelmarkt auf dem Wochenmarkt Fehrbelliner Platz, 10707 Berlin.
Mit dabei ist auch die Spargelkönigin Karolin Wegener aus
Beelitz. Unter dem Motto „Zum Feiertag frischer [...]
Espresso
Espresso (österreichisch auch Röster) ist eine aus Mailand
stammende Kaffeezubereitungsart, bei der Wasser mit hohem Druck
durch sehr fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst wird. Das Verfahren
ergibt einen konzentrierten Kaffee, auf dem sich eine dichte,
haselnussbraune Schaumschicht – die Crema – befindet, die zu
seinem Aroma beiträgt. Durch die starke Röstung und eine
typische Portionsgröße von 25 [...]
Öffnungszeiten verändern – Wochenmarkt Karl-August-Platz
VERÄNDERTE LEBENSGEWOHNHEITEN, und ein verändertes Kaufverhalten
haben bereits Auswirkungen auf den traditionsreichen Wochenmarkt
Karl-August-Platz in Berlin Charlottenburg. Die Besucherzahlen
sinken und somit auch die Umsätze, da Kunden, die Vorteile der längeren
Öffnungszeiten im Einzelhandel, in den Kaufhäusern und seit
Kurzem auch in den Wilmersdorfer Arcarden in Anspruch nehmen können,
während viele Berliner Wochenmärkte sich noch immer an [...]
Pro Sieben Prozent
Quelle : Pressemitteilung : www.dehoga.de . Tausende Hoteliers und
Gastronomen demonstrieren am 7. Mai 2009 für eine Senkung der
Mehrwertsteuer im Gastgewerbe Kundgebungen und Aktionen mit
hochrangigen Politikern in zehn Grenzorten / Für
Chancengleichheit und fairen Wettbewerb in Deutschland und Europa
/ Forderung nach sieben Prozent in der Krise wichtiger denn je
(Berlin, 5. Mai 2009) Mit Kundgebungen und [...]
